魚露也不錯啊,可以提鮮,拿到外地不好賣,但像他們沿海地區還挺受歡迎的。書神屋 www.shushenwu.com
就是製作工序麻煩,而且還要發酵半年到一年的,一下子做出來數量還不少,一般人家做了也吃不完,也懶得做,經驗不足的人也做不成功,都是買現成的,。
去年那一大缸,年後拿到市裡面還沒兩個月就已經賣完了。
「娘啊,要不咱們多收一點鯷魚之類的小雜魚,你給幫忙做魚露,這個還挺好賣。」
「有多好賣啊,麻煩死了,現在做了還要等明年才能吃,去年剩的家裡不是還有?」
「這不是想著讓店鋪裡面東西多一點嗎?市場周圍最近還多了兩三家乾貨店,也在那裡賣魚乾,咱們得花樣多一點,才能吸引人,反正自己能做,你也會。」
多做一點,做熟了,等過兩年塑膠袋技術成熟了,就到時候直接用塑膠袋的小包裝,一袋一袋裝起來更好賣。
這不,魚露加工廠的雛形不就出來了?
市里有一個店鋪在那裡,賣這些海產品加工出來的貨不是更好嗎?
妥妥的呀!
而林秀清在他們回來後,聽阿東說要買雞買鴨殺了進補,也立即二話不說的忙活起來。
「能不提了嗎?我們都是撿來的。」
等回去後,不止自家的小雜魚被利用起來,他兩個哥哥那邊兩條船和阿光家,還有其他幾戶有拖網漁船的人家,也被他老娘走訪了一下,都搜羅了過來。
現在麼,就先幹了再說吧,誰知道以後咋樣,天有不測風雲,還是少說大話。
佩服自己的腦瓜子,隨便一轉,又是一個發財的小主意。
並且說好了,相熟的都說白送給他們,其他一家給五毛錢意思一下,接下去一個月,鯷魚那些小雜魚都給她,這兩天也確實這些小雜魚挺多的,估計也是到季節了。
「阿海哥不是也掙到工錢了嗎?」葉成洋天真的望著葉成海,殊不知這話對他來說,無異於刀子割肉。
一件件事情慢慢做,一口氣吃不成一個大胖子。
「你大伯母今天又過來了,念叨下個月你阿凡哥就回來了,你反正看著辦,無所謂就應承下來。不想麻煩的話,他也能找到活干,有手有腳的也不至於餓死。」
「我說怎麼聞到雞湯的味道,又聞到鴨湯的味道。」
不對!過幾天媽祖巡遊,搬遷怎麼也得意思一下再擺幾桌,可以讓村裡面弄兩張請帖,他辛苦一點給送到鎮上去,請領導過來吃喬遷飯,這不是名正言順嗎?
「好的。小作坊那邊還沒弄好,就一片空地,不適合在那裡製作,咱家老宅雖然說漏雨,但是好好修補一下屋頂,也是一片現成的場地,地方也大,隨便拿兩個屋子過來也能做。」
跟他娘在海上邊聊邊干,三言兩語就直接敲定了大量做魚露的事。
正好也過了大半個月,可以拿點自家曬的烏賊幹上門送一下,自家曬的土特產,不貴重,算不上賄賂,可以明目張胆的提一個籃子上門
「你要是想倒成平頂的,我出錢請幾個人干」
錢掙了,也得讓家裡人都跟著享受。
以往最有話說的也是她,今天她消停了,活還都是她來干,全家當然也沒有任何反對聲,一致通過。
「嗯,再堅持兩天。」
葉耀東也不說,說了老人家要念叨破費了。
「嘿嘿,我是親生的~」
回去後,全家也都知道了他又要折騰大量做魚露,但是沒有一個人說反對。
就是話多愛嘮叨了一點,但是該幹活從來沒有落下,也沒有跟兒子計較,要算工錢要什麼的。